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体育世界 · 2019-03-15

大家好,我是第一美食的飞哥,关注阿飞,有更多的家常面点美食供大家参考。还珠之冥界归来

起源自广东潮州幻想乡乐园点心老婆饼,外皮烤成诱人光良老婆的金黄色,里头一层层的油酥薄如棉纸,酥松得不得了,一咬下去碎屑便掉了满地,每一口都尝得到蜜糖般的香甜滋味!杨春霞乱云飞

今天就为大家分享一个家常老婆饼的做法,话不多说, 我们开始操作 。

首先,我们先来做油皮,普通面粉200克,倒入玉米油90克

倒入适量的温水,温水一般内蒙古天气网不超过40度 ,用筷子搅拌成面絮。

搅拌到没有干面粉即可,加入白糖30克,用手揉成面团,把盆揉光滑就可以了,盖上锅盖把面团松驰一会。

接下来做一点油酥面粉100克 ,倒入玉米油50克 ,边倒边用筷子搅拌成面絮 ,倒入白糖50克,油酥的味道才够甜,用手搓揉, 团一团 ,团成油酥,盖住锅盖 ,松驰十分钟。

做好油酥以后 ,取出油皮用手搓成长条,切成等分的小面剂子 。

用手按一按,拿起擀面杖擀成小圆片 。

接下来把油酥也切成每个大小相等的油酥块,用手团成小圆球 ,团好以后 拿起油皮包住油酥球 ,徐景春获奖收口处不要露出油酥球 。

团好以后, 用手在案板上面轻轻按压,把littlstar所有的油皮都包住油酥,全部团好。

盖住醒发10分钟,醒发的作用是便于下一次的整形。

准备一个小盆 ,打入两个鸡蛋用筷子快速打散。

用鸡蛋做洋媚子点奶黄酥 ,倒入白糖80克 ,倒入牛奶30克,用筷子搅匀, 加入普通鸭王3,澳大利亚时间,黑衣人3面粉30克, 搅拌成糊状。

要搅到没有小疙瘩,再倒入玉米油20克

继续搅拌,搅匀以后,上锅蒸融冰之旅宁波的博客20分钟,蒸的时候每隔5分钟要用筷子搅拌一次,盖上继续蒸,蒸好以后要放凉才能用。

10分钟以后取出lolmh醒发好的油酥饼,擀成薄薄的牛舌状,卷起来,然后擀第二个,每个饼都这样擀好卷一遍。

是为了面饼更好的起酥 ,然后邹正断腿要每个卷起来的饼上面抹上一点植物油,防止饼的表皮干燥, 用保鲜膜盖起来,再醒发10分钟。

接下来10分钟以后, 把每个卷饼都按平,再这样重复擀一次卷起来 ,继续盖起来醒发一会 ,第二次醒发好以上海元玥集团后 ,取出蒸好的奶黄酥 ,倒入一些肉松和奶黄酥搅拌在一起。

拿出刘海燕理科一个卷饼先用手折起来,再用擀面韩国女主播yanghanna杖擀成面皮,全部擀好,包上一点奶黄酥, 用大拇指按一按,这样能多包上一点 ,然后收口处收好,不要露出奶黄酥 ,包好以后在手中团一团。

按成椭圆形的小饼 ,把每寒门翰林个饼都包好按成饼,放在案板上面 ,不太圆的再按一方虹日下。

准备一个小盆打入一个鸡蛋,用筷子快速打散 ,用小刷子把每个饼的上面都刷上一层鸡蛋液,再撒上一点黑系统让她保护渣弟芝麻点缀一下。

摆放4009286999在烤盘上面 ,放进烤箱里面,180度温度烤20分钟。

20分钟以后 ,金黄酥脆的老婆饼就烤好了,用手轻轻一握, 酥的掉渣,掰开看一下老婆饼的里面,层层酥脆 ,肉松更是松软可口。

取出放在盘马中欣为什么讨厌三毛子中,就可以食用了。

我是阿飞,感谢大家对第一美食的支持,我们每天都有几道家常菜供大家参考,喜欢做饭的朋友别忘记点关注,阿飞谢谢大家观看。

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